안녕하세요! 줄리입니다^^
이웃님들 밀크티 좋아하시나요?
저는 정말 좋아해서 집에서도 자주 만들어 먹습니다. 오늘 아침에도 해먹었네요^^*
너무 쉽고 빨리 만들 수 있는 방법을 알려드릴께요~~ㅎㅎ 우선 우유, 잎홍차, 꿀을 준비합니다.
저는 밀크티를 만들때 일반 홍차도 사용하지만 특별히 다른 향료가 가미되어 있는 홍차를 사용하는 것이 밀크티의 향과 맛을 풍미있게 해줘서 더 좋아합니다.^^
요즘엔 정말 다양한 홍차가 판매되고 있는데요,
말린 장미가 들어가 있어서 달콤한 향이 나는 홍차로 만들어도 독특하고 맛이 좋습니다.
오늘은 캐나다의 유명한 티브랜드 ‘Murchie’s Tea & Coffee’ 의 SUGAR MAPLE 이 가미되어 있는 홍차잎을 사용하였습니다. 지인이나 가족들 집에 놀러가면 꼭 찬장에 굴러다니는? 안먹고 방치하고 있는 홍차가 있더라구요~~저는 그런게 있으면 항상 달라고 해서 밀크티 만들어 먹습니다. ㅎㅎ 이 ‘Murchie’s Tea & Coffee’ /SUGAR MAPLE 홍차도 가족중 한명이 지인이 선물줬는데 잘 안먹는다길래 냉큼 달라해서 가져왔지요. 저에겐 횡재나 다름 없거든요. ㅋㅋ
향부터 너무나 달콤하고 맛있는 메이플향이 은은하게 번집니다.
냄비나 주전자에 우유250ml를 담고 바로 홍차를 티스푼으로 3스푼정도를 넣고 끓여줍니다.
한번 팔팔 끓어오르면 불을 껐다 다시 약하게 끓여줘서 충분히 우러나오게 합니다.
그리고 취향에 맞게 꿀을 넣으면 끝!!
정말로 쉽죠? ㅋㅋ
얼그레이나 일반 홍차로 만들어도 맛있으니까 집에 남은 홍차잎 있으시면 우유에 듬~뿍 넣고 끓이시면 됩니다. 많이 넣으면 진해지니까 취향 껏 조절하세요!
즐거운 일요일 보내시길요!❤️
~여러분의 공감 및 댓글은 사랑입니다~
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